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原帖由 日照绿茶 于 2008-4-26 11:30 发表 
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楼主好象把我们北方的绿茶给忘了介绍了，比如日照绿茶：雪青．好郁闷～～～～！！！
呵呵，刚刚找了点资料给你！
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日照市地处山东省东南部，东临黄海，属暖温带湿润季风气候，
- k, q% t; F5 N: a: x* Y2 b+ A茶,文化,白茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁观音,单枞,普洱,紫砂壶,茶文,传统,摄影,音乐光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含
8 J3 [+ u& N' x, m v有丰富的有机质和微量元素。经中国农业科学院茶叶研究所测定，这
& I7 K V# r! G1 T3 z里生产的绿茶儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13．7％
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和5．3％，具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。
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日照绿茶的代表品种“雪青”，因采用寒冬过后茶树返青后第一
9 F$ {4 f+ ^* T# a9 T$ K% wteabbs.zjol.com.cn次采集的茶叶所制得名，属高档绿茶。雪青茶生长于山清水秀、云蒸
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雾绕的沿海山区，常年施用有机肥，零下十几度的北方冬天严寒气候，
, n9 v4 K% ?, x" P茶文化论坛使害虫无法越冬，故一般不施用农药，是绿色纯天然饮品。其茶叶细
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如毫发，色泽清绿，汤色明亮清沏，口感清醇、鲜活清香、回味甘甜，
) Y/ f" f. i; ]2 ], H3 N, P/ A1 @) s茶文化论坛饮茶多时后，仍回味无穷。
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雪青茶还具有杀菌降压，防癌抗癌，醒脑提神，利尿解毒，降脂
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肪助消化，护齿明目的功效，常饮可延年益寿，抗衰老，葆青春，美
- `1 F' ^& h8 d0 t茶文化论坛容颜，属高档保健饮品。l992年，雪青茶被编入《中国名优新特产品
3 d0 k# ~$ z" Hteabbs.zjol.com.cn精选》一书，同年，又被中国茶叶博物馆选为陈列样品。
