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初尝铁观音

初尝铁观音

不懂茶,一直喝绿茶,潜水日久,想喝点铁尝尝。 于是上了茶叶市场,随便进了一店,现场品尝了一下,买点回家。试泡,茶汤黄色,清澈,略有淡淡的回甘,怎么重泡(第四泡时5分钟)也没感到苦,是否还不错泥? 300元价位的。


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3泡 4泡 5泡


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楼主的铁应该是现在流行的清汤绿水型铁观音,其实回味不是最好的,铁观音还是传统制法的耐喝,回味无穷啊


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现在传统型的铁基本没了吧? 感觉三泡颜色就这么淡了呀?


我就是群里的DES!

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引用:
原帖由 无因管理 于 2008-6-2 21:46 发表 楼主的铁应该是现在流行的清汤绿水型铁观音,其实回味不是最好的,铁观音还是传统制法的耐喝,回味无穷啊
清汤绿水型是目前市场主流,既然是主流,自然有他的魅力! 传统的说多了,兄喝的就很传统吗?贴上来大家看看吧!


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引用:
原帖由 青岛湛蓝 于 2008-6-2 20:03 发表 不懂茶,一直喝绿茶,潜水日久,想喝点铁尝尝。 于是上了茶叶市场,随便进了一店,现场品尝了一下,买点回家。试泡,茶汤黄色,清澈,略有淡淡的回甘,怎么重泡(第四泡时5分钟)也没感到苦,是否还不错泥? 300元 ...
楼主下次贴图,最好连干茶、叶底、茶汤一起贴上来,只看几杯汤,我真不敢说好坏! 略有回甘和不苦只是很基本要求,说不上是好是不好!


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无苦无涩不易论茶


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茶汤太淡,颜色怎么就觉得不入眼呢 呵呵,应该是清汤鹅黄水吧


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